縣政協(xié)經(jīng)濟委員會：

你們在仙居縣政協(xié)十屆三次會議上提出的關(guān)于《加快構(gòu)建“智能化、多元化、規(guī)范化”城鄉(xiāng)老年助餐體系》（第04007號）的提案收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)答復如下：

一直以來，縣政府高度重視城鄉(xiāng)老年助餐體系構(gòu)建，收到提案后，我局十分重視，及時安排研究辦理。

目前，全縣共建成老年助餐點位128個，截至6月25日，堂食及配送約達39.4284萬餐次。今年根據(jù)全縣實際需求，合理謀劃布局39個助餐點位，加快構(gòu)建“智能化、多元化、規(guī)范化、特色化”的仙居山區(qū)老年助餐體系，全縣“30分鐘助餐服務(wù)生活圈”初步形成。接下來，我們將從四方面抓好落實：

一是系統(tǒng)化推進。近年來，縣民政局積極推進老年助餐服務(wù)點位建設(shè)，全力構(gòu)建助餐多元網(wǎng)絡(luò)，打造多級聯(lián)動、點面結(jié)合的老年助餐體系。編制出臺《仙居縣人民政府辦公室關(guān)于貫徹落實〈臺州市居家養(yǎng)老服務(wù)條例〉的實施意見》《仙居縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)〈推進全縣基本養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)實施方案〉的通知》《關(guān)于做好2024年老年助餐服務(wù)點建設(shè)工作的通知》等文件，進一步推進老年助餐服務(wù)點建設(shè)和運營工作。

二是智能化推進。高標準、嚴要求建設(shè)示范性“老省心老年飯?zhí)谩保劳形鞴覉@、千和小區(qū)等4個“老省心”綜合體項目，高品質(zhì)規(guī)劃建設(shè)老年食堂，按照智慧陽光廚房標準建設(shè)老年食堂廚房，并接入眾食安系統(tǒng)，實時同步數(shù)據(jù)至綜合監(jiān)管系統(tǒng)，全力打造具有輻射能力的精品食堂。積極推進智慧養(yǎng)老建設(shè)，按照智慧化服務(wù)、精細化管理的要求，開展老年人關(guān)于智能手機使用的培訓，建立為老助餐服務(wù)群。一方面，通過服務(wù)群發(fā)布每日菜譜，宣傳合理膳食、慢性病防控等健康養(yǎng)生知識；另一方面，每日可通過服務(wù)群了解老人（特別是獨居老人）是否按時來就餐，及時發(fā)現(xiàn)意外情況，將獨居老人風險點降至最低。

三是多元化推進。一方面推廣助餐多元化，積極探索鄰里互助“新模式”，搭建“老省心共享小廚”，全面摸排“共享小廚”建設(shè)點位，逐步完善共享制度，在橫溪、溪港、田市、安嶺、湫山等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的偏遠鄉(xiāng)村開設(shè)了12家“老省心共享小廚”，以資金補助的形式，委托村內(nèi)具備一定條件的村民廚房提供共享就餐服務(wù)，有效破解偏遠山區(qū)用餐難題。

另一方面建立多元籌資機制，縣民政局積極調(diào)動社會力量參與老年助餐服務(wù)，加大政策宣傳，鼓勵和引導公益慈善組織、愛心企業(yè)和人士以慈善捐助等方式參與老年助餐服務(wù)，建立“個人出一點、企業(yè)讓一點、政府補一點、集體添一點、社會捐一點”的多元籌資機制，支持老年助餐服務(wù)機構(gòu)提供穩(wěn)定可持續(xù)的服務(wù)。鼓勵參與老年助餐服務(wù)的餐飲企業(yè)履行社會責任，利用其門店設(shè)置專座，為周邊老年人提供助老優(yōu)惠用餐。

四是規(guī)范化推進。一方面強化日常跟進管理。每季度定期核查老年人身體失能和助餐需求情況，精準對接縣域老年助餐需求，分類分地制定用餐方案。另一方面嚴格管控食品安全。實施常態(tài)化食品安全檢查督促，每季度聯(lián)合市場監(jiān)督管理局開展食品安全培訓和食品安全抽查，涵蓋食品采購登記溯源、食品留樣等內(nèi)容，在源頭把好助餐點食品安全關(guān)口。制定養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)星級食堂評比辦法，委托專業(yè)機構(gòu)每年對在運營的養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)食堂進行星級食堂評比。

感謝你們對仙居縣民政局工作的關(guān)心和支持！

簽發(fā)領(lǐng)導：吳建軍

承 辦 人：趙夢影
    聯(lián)系電話：87772755

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                                                                                              仙居縣民政局

                                                                                                     2024年6月25日